Tarta de queso a las hierbas con brevas

Tarta de queso a las hierbas con brevas

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Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

8 raciones

Ingredients

huevo (separadas la clara y la yema)
1
de crackers (troceadas)
150 g
de mantequilla a temperatura ambiente
120 g
de sal (optional)
½ cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de nueces en mitades
50 g
perejil fresco (solo las hojas)
4 - 6 ramitas
de albahaca fresca (solo las hojas)
4 - 6 ramitas
cebollino fresco picado
10 g
de eneldo fresco (solo las hojas)
2 ramitas
de tomillo seco
1 pellizco
zumo de limón
20 g
de cayena molida
1 pellizco
de queso cremoso
400 g
de crème fraîche
200 g
brevas en rodajas
6

Difficulty

easy

Nutrition per 8 raciones

Protein 54.1 g

Calories 16934.6 kJ / 4051.3 kcal

Fat 360.6 g

Fibre 11.2 g

Carbohydrates 144.8 g

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