Ensalada griega de arroz

Ensalada griega de arroz

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Prep. 15 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

de aceite de oliva virgen extra
150 g
de agua
800 g
de sal
1 ½ cucharadita
de arroz de grano redondo
300 g
pepinos en rodajas
1 - 2
tomates cherry en cuartos
12
de queso feta en dados
150 g
de aceitunas negras sin hueso en rodajas
100 g
de menta fresca
8 - 10 hojas
de zumo de limón
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.48 g

Calories 1846 kJ / 442 kcal

Fat 27.61 g

Fibre 2.04 g

Carbohydrates 40.47 g

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