Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Möhren, längs halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)
- 400 g weißer Spargel, in schrägen Scheiben (1 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 20 g Öl
- 1 TL Curry, scharf
- 1 Prise Zucker
- 150 g Gemüsebrühe
- 400 g Kokosmilch (1 Dose)
- 1 - 2 TL Limettensaft
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1208 kJ / 292 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Porree-Käse-Kaiserschmarrn
50 分钟
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1小时
Gerstenrisotto mit Pilzen
1小时 20 分钟
Semmelschmarrn
1小时
Chili con Soja
45 分钟
Veganes Wiener Saftgulasch
1小时
Risotto mit Spargel und Mangold
45 分钟
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1小时 15 分钟
Bärlauch-Risotto
35 分钟
Tortellini-Champignon-Auflauf
50 分钟
Linsenbraten
1小时 50 分钟
Kartoffel-Yufka-Rollen
2h