Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 20 g oleju
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na 4-5 cm kawałki
- 5 g grzybów, suszonych (3-4 szt.)
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- 900 g wody
- 300 g zakwasu na żurek
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1277 kJ / 305 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 分钟
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45 分钟
Zupa jabłkowo-selerowa
40 分钟
Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem
40 分钟
Zupa pomidorowa jak u babci
45 分钟
Pikantna zupa krem z brukselki
40 分钟
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45 分钟
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45 分钟
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8小时 10 分钟
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 分钟
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1小时 15 分钟
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40 分钟