Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 20 g oleju
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na 4-5 cm kawałki
- 5 g grzybów, suszonych (3-4 szt.)
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- 900 g wody
- 300 g zakwasu na żurek
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1277 kJ / 305 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Zupa krem ze szpinaku
40 分钟
Zupa gołąbkowa
55 分钟
Odchudzająca zupa z białej kapusty
40 分钟
Góralska kwaśnica
1h 30 min
Zupa krem z batatów i marchewek
45 分钟
Pikantna zupa dyniowa
25 min
Zupa z makaronem i pulpetami z indyka
40 分钟
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55 分钟
Zupa grochowa z chorizo
45 分钟
Zupa krem z dyni z curry
35 分钟
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40 分钟
Zupa krem z ciecierzycy
30 min