Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 20 g oleju
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na 4-5 cm kawałki
- 5 g grzybów, suszonych (3-4 szt.)
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- 900 g wody
- 300 g zakwasu na żurek
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1277 kJ / 305 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Grecka zupa z soczewicy
40 min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40 min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 分钟
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1小时
Zupa bolońska
25 分钟
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35 分钟
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40 min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40 min
Zupa krem z dyni z gruszką
55 分钟
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40 min
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2小时 20 分钟
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40 min