Brochetas de pollo al estilo de la India

Brochetas de pollo al estilo de la India

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Prep. 30 min

Total 8 h 30 min

10 raciones

Ingredients

de filete de pechuga de pollo sin piel (en dados de aprox. 3 cm)
1000 g
almendras crudas sin piel
8
dientes de ajo
8
de jengibre fresco
15 g
cilantro fresco
1 ramillete
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
zumo de limón
40 g
de nata
150 g
piña fresca (en dados de aprox. 3 cm)
1
de yogur natural
125 g
de aceite de oliva
1 - 2 cucharaditas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 23.37 g

Calories 902 kJ / 216 kcal

Fat 7.13 g

Fibre 1.86 g

Carbohydrates 14.45 g

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