Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di carote, tagliate a pezzi (2 cm)
- 200 g di peperoni rossi, tagliati a pezzi (3 cm)
- 200 g di broccoli, solo le cime, più il gambo (0,5 cm)
- 160 g di mela, qualsiasi tipo, senza il torsolo, tagliata in quarti
- 30 g di semi di girasole, non salati
- 30 g di olio di oliva
- 15 g di succo di limone
- 1 cucchiaino di miele
- 1 ½ cucchiaino di senape
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 481 kJ / 115 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 7.2 g
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