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Stufato di maiale alla greca

Stufato di maiale alla greca
2.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di acqua
    500 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di riso basmati
    250 g
  • di cipolle tagliate in quarti
    200 g
  • di peperoni rossi tagliati in quarti, senza semi
    200 g
  • di olio di oliva
    30 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    800 g
  • di paprica
    2 cucchiaini
  • di pepe nero macinato fresco
    ½ cucchiaino
  • di filetto di maiale a strisce (1 x 1,5 cm)
    700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 48.1 g
Calories 2420 kJ / 579 kcal
Fat 14.7 g
Carbohydrates 63.6 g

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