Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

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Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 raciones

Ingredients

de agua
1500 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de remolacha fresca (sin hojas, con piel y 4-5 cm de tallo)
350 - 400 g
huevos
4
de patatas en trozos (2-3 cm)
350 - 400 g
cubitos de hielo
10 - 12
de mayonesa
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.94 g

Calories 1389 kJ / 332 kcal

Fat 26.36 g

Fibre 2.68 g

Carbohydrates 14.96 g

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