Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Burger di pollo
-
500
g di petto di pollo a tocchetti (2-3 cm)
or 500 g di petto di tacchino a tocchetti (2-3 cm) - 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaini rasi di paprika piccante
- 30 g di pangrattato
Terminare la preparazione
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- pangrattato q.b.
- 8 fette di melanzana tonda (0.5 cm), (Ø 8 cm)
- 8 fette di zucchine tonda (0.5 cm), (Ø 8 cm)
- 2 uova, leggermente sbattute
- 4 fette di pomodori freschi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1012 kJ / 242 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 5.4 g
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