Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 300 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 1 lingură ierburi aromate uscate, în amestec (ex. cimbru, rozmarin, măghiran, busuioc, pătrunjel)
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 300 g vinete, tăiate cuburi (2-3 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 4 g
替代食谱
Show allOchiuri la aburi
15 分钟
Cartofi cu usturoi și chimen
1小时
Piure de cartofi
50 分钟
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35 分钟
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 分钟
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1小时 15 分钟
Iahnie de fasole
30小时 45 分钟
Clătite din cartofi rași
35 分钟
Piure de cartofi și legume
40 分钟
Cartofi cu sos de iaurt
40 分钟
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1小时
Legume prăjite
10 min