Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g unt, plus pentru uns
- 200 g linte roșie uscată, decorticată
- 500 g apă
- 120 g parmezan, tăiat bucăți
- 400 g vinete
- 50 g ulei de măsline
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 1 ardei gras, verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
- 400 g roșii, din conservă, inclusiv sucul
- 120 g vin roșu
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 40 g unt
- 500 g lapte
- 40 g făină
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 分钟
Chifle umplute cu legume și brânză
3小时 55 分钟
Spaghetti cu brânză rămasă
45 分钟
Polenta cu ratatouille
1小时 20 分钟
Falafel rapid
30 分钟
Paste cu legume
45 分钟
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3小时 10 分钟
Praz gratinat cu sos béchamel
1小时 15 分钟
Vegetarian pizza
无评分
Cartofi gratinați
1小时 10 分钟
Tocană de fasole albă și usturoi
50 分钟
Paste cu fenicul și sos de roșii
45 分钟