Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g unt, plus pentru uns
- 200 g linte roșie uscată, decorticată
- 500 g apă
- 120 g parmezan, tăiat bucăți
- 400 g vinete
- 50 g ulei de măsline
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 1 ardei gras, verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
- 400 g roșii, din conservă, inclusiv sucul
- 120 g vin roșu
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 40 g unt
- 500 g lapte
- 40 g făină
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Curry de legume indian
50 min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 min
Paste cu Ragout de legume
45 min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1小时 5 分钟
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40 min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55 min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 min