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Pipette primaverili
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
spicchio di aglio½
-
di scalogno30 g
-
olio extravergine di oliva30 g
-
cuori di carciofo puliti e a fette2
-
di piselli freschi sgranati150 g
-
di fave fresche sgranate150 g
-
di acqua calda700 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di pasta secca corta, tipo pipette280 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13.8 g
Calories
1176 kJ /
281 kcal
Fat
1.5 g
Fibre
10.4 g
Carbohydrates
56.6 g
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