Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 克 榛子
- 150 克 杏干
- 300 克 洋葱 ,切块
- 20 克 蒜头
- 60 克 橄榄油
- ½ 茶匙 盐
- 200 克 古斯米(couscous)
-
1
满茶匙 蔬菜高汤酱
or 1 块 蔬菜高汤块 ,拨碎 - 600 克 水
- 200 克 胡萝卜 ,切片(5 毫米)
- 200 克 西葫芦 ,切片(7-10毫米)
- 150 克 红甜椒 ,切成一口大小
- 100 克 冷冻豌豆
- 200 克 菲达乳酪 ,切小块 (5毫米)
- 橄榄油 ,多备一些
- 2 茶匙 新鲜欧芹 ,切碎,装饰用
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 2607 kJ / 622 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 12.4 g