Compatible versions
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 snítky koriandru, pouze listy
- 4 snítky čerstvé petržele, pouze listy
- 200 gramů cibule, napůl
- 400 gramů jehněčí plece, nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
- 3 čajové lžičky soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře mletého
- 40 gramů olivového oleje
- 400 gramů mrkve, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů tuřínu, na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1 čajová lžička zázvoru, mletého
- 900 gramů vody
- 300 gramů filetů z kuřecích prsou, na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
- 6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (optional)
- 400 gramů cukety, neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
- 350 gramů kuskusu, střední velikosti
- 70 gramů rozinek
- 350 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
-
1 - 2
čajové lžičky harissa omáčky
or 1 - 2 čajové lžičky chilli pasty
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3753 kJ / 900 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 11.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1小时
Lečo
45 分钟
Hovězí Stroganoff
1小时
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45 min
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5 min
Vepřové v mrkvi
2小时
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20 min
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1小时
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1小时
Orientální kuře v jogurtu
40 分钟
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 分钟
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 分钟