Devices & Accessories
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porce
Ingredients
-
šalotky30 gramů
-
červeného vína150 gramů
-
mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)300 gramů
-
vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)500 gramů
-
soli, jemné1 čajová lžička
-
pepře, černého, mletého½ čajové lžičky
-
vody130 gramů
-
½ masového bujónumasové dochucovací pasty domácí½ čajové lžičky
-
jalovcových kuliček (optional)8
-
25 gramů džemu z červeného bobulového ovocetřešňového džemu25 gramů
-
máslo20 gramů
-
kukuřičného škrobu1 čajová lžička
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
29 g
Calories
1047 kJ /
250 kcal
Fat
7 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1 h
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 h
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 h
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 h 30 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Klasický maďarský guláš
1 h 45 min
Trhané vepřové maso
4 h 5 min
Čočkovo-dýňová polévka
1 h
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 h 45 min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min