![Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1E4C20A3-D361-45F4-B6B4-2820DF64FDD5/Derivates/EC7F662D-7964-45D6-AEDC-34DE11F97B5F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
or ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (optional)
-
25
gramů třešňového džemu
or 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 2.5 g
替代食谱
Show allKuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 分钟
Klasické hovězí burgery
1小时
Sekaná s bramborami
1小时
Čevapčiči s tzatziki
30 min
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 分钟
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分钟
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45 分钟
Kapustové karbanátky
50 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1小时 45 分钟
Novoroční bramborový guláš
1小时 5 分钟
Guláš z vepřové panenky
40 min
Jambalaya
1小时