![Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B07DB9B-E909-4223-8C2C-B562060A541C/Derivates/30005F7A-158E-431C-A3FF-04F37182E92E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 gramů cibule, napůl
- 100 gramů slaniny, na kostičky
- 500 - 600 gramů vepřové panenky
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
- 500 gramů kyselého zelí
- 1 bobkový list, sušený (optional)
- 3 jalovcové kuličky (optional)
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
- 3 polévkové lžíce oleje na smažení
- 140 gramů mléka
- 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
替代食谱
Show allKuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 分钟
Klasické hovězí burgery
1小时
Sekaná s bramborami
1小时
Čevapčiči s tzatziki
30 min
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 分钟
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分钟
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45 分钟
Kapustové karbanátky
50 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1小时 45 分钟
Novoroční bramborový guláš
1小时 5 分钟
Guláš z vepřové panenky
40 min
Jambalaya
1小时