Skip to main content Search
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
4.5 139 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 350 gramů cibule napůl
  • 100 gramů slaniny na kostičky
  • 500 - 600 gramů vepřové panenky
  • 2 čajové lžičky soli, jemné
  • ¼ čajové lžičky pepře mletého
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
  • 500 gramů kyselého zelí
  • 1 bobkový list, sušený (optional)
  • 3 jalovcové kuličky (optional)
  • 500 gramů vody
  • 750 gramů brambor na kousky (3 cm)
  • 3 polévkové lžíce oleje na smažení
  • 140 gramů mléka
  • 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
  • 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 47 g
Calories 2467 kJ / 590 kcal
Fat 25 g
Fibre 6.4 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

4.8(1.4K)

55 分钟

Indické máslové kuře (Butter chicken)

4.8(770)

1小时

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

4.8(555)

45 分钟

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8(401)

1小时 30 分钟

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

4.8(381)

1小时

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

4.8(311)

40 分钟

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

4.9(218)

1小时

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8(191)

1小时 30 分钟

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(178)

2小时 20 分钟

Klasický maďarský guláš

4.8(171)

1小时 45 分钟

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

4.8(166)

1小时 25 分钟

Trhané vepřové maso

4.8(146)

4小时 5 分钟

 Show all