Compatible versions
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů olivového oleje
- 50 gramů sójové omáčky
- ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 1 citrón, nejlépe bio, kůra a šťáva
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (150-180 gramů každý)
- 100 gramů šalotky, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 100 gramů pórku, pouze bílá část, na kousky
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného (optional)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 450 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- 400 gramů růžiček brokolice
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku), dle chuti
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
替代食谱
Show allHrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13小時 30 分
Valašská kyselica
45 分钟
Kapustnica
1小时 15 分钟
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45 分钟
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 分钟
Tom Yum s kokosovým mlékem
35 分钟
Brokolicový krém
30 分钟
Cibulový koláč
1小时 15 分钟
Ovesná kaše s houbami
40 分钟
Lněné bezlepkové pečivo
1小时
Králík s černou omáčkou
55 分钟
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2小时 30 分钟