Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
菠菜馬鈴薯濃湯佐蒸蛋布丁
Prep. 20 min
Total 45 min
6 人份
Ingredients
蒸蛋布丁
-
蛋 (每顆重約53-63克)4 顆
-
全脂牛奶100 克
-
鹽½ 茶匙
-
肉豆蔻粉1 - 2 小撮
菠菜馬鈴薯濃湯
-
洋蔥 切塊80 克
-
蔬菜油 (如:葵花油)20 克
-
根芹菜40 克
-
紅蘿蔔 切塊 (約2 公分)100 克
-
馬鈴薯 切塊 (約2 公分)200 - 250 克
-
韭蔥 切片 (約１ 公分)80 克
-
水800 克
-
1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)自製蔬菜高湯醬1 滿茶匙
-
肉豆蔻粉¼ 茶匙
-
鹽 需多備調味用1 茶匙
-
胡椒粉 需多備調味用¼ 茶匙
-
250 克 冷凍菠菜葉, ，解凍新鮮菠菜250 克
-
鮮奶油 (脂肪含量約30%)80 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
8 g
Calories
797 kJ /
191 kcal
Fat
12 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
美善品層疊出美味
72 Recipes
Taiwan, China
Taiwan, China
