Cheesecake al tonno e alici con peperoni

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

4.4 16 rating

Prep. 10 min

Total 9 h

8 porzioni

Ingredients

Base

di taralli secchi al peperoncino
160 g
di burro morbido a pezzi
80 g

Crema

di latte intero
100 g
100 g di panna (min. 30% di grassi)
fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
4
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
3
di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
100 g
di ricotta fresca scolata dal siero
250 g
di mascarpone
250 g

Terminare la preparazione

di peperoni sott'olio a filetti, sgocciolati
100 g
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
6 - 8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.4 g

Calories 1418 kJ / 339 kcal

Fat 28.4 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 12.2 g

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