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Pasta con pesto rosso (senza glutine)

Pasta con pesto rosso (senza glutine)
4.5 28 ratings
Prep. 20 min
Total 25 min
4 porzioni
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Ingredients

Pesto rosso
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    80 g
  • di basilico fresco le foglie lavate
    30 g
  • di pinoli sgusciati
    20 g
  • spicchio di aglio (optional) senza anima
    1
  • di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
    70 g
  • olio extravergine di oliva
    60 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Terminare la preparazione
  • di pasta secca tipo penne rigate senza glutine
    320 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.7 g
Calories 2184 kJ / 522 kcal
Fat 24.4 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 62.7 g

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