Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

2.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

di petto di faraona cotto
350 g
uova
2
di pangrattato
60 g
di mozzarella a pezzi
50 g
di curcuma in polvere
2 cucchiaini
di fagioli borlotti lessati
50 g
di sale
2 cucchiaini
di acqua
800 g
di patate a dadini
150 g
di peperoni friggitelli senza semi, a pezzi
200 g
di yogurt bianco
50 g
pomodori a dadini piccoli
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.5 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 26.8 g

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