Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée au sarrasin
- 100 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 50 g de farine de sarrasin
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 1 œuf
La crème au fromage frais
- 150 g de fromage à tartiner, type St Môret
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 c. à café de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de jus de citron
- 100 g de radis noir, émincé en fines rondelles
- 6 tranches de saumon fumé (300 g env.)
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1470 kJ / 349 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 25.5 g
- Fibre
- 1 g
替代食谱
Show allDoigts de saucisse d'Halloween
1小时
Tarte au potiron d'Halloween
2小时
Quiche courgette-épinard à la feta
30 分钟
Minipizzas momie
2小时 45 分钟
Momies de saucisses
1小时 10 分钟
Quiche aux poivrons et chorizo
1小时 10 分钟
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 分钟
Quiche épinards et lardons
1小时 10 分钟
Quiche endive, moutarde et camembert
1小时 30 分钟
Pizza à la courgette
1小时 45 分钟
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50 分钟
Quiche sans pâte
45 分钟