Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
山藥鯛魚蒸
Prep. 10 min
Total 35 min
4 人份
Ingredients
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新鮮山藥 (日本山藥)，去皮，切塊50 克
-
紅鯛魚片 切斜片200 克
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嫩豆腐 切片(厚約05.公分)150 克
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新鮮山藥 (日本山藥)，去皮，切片150 克
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日式醬油15 克
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米酒10 克
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蛋 蛋白，蛋黃分開1 顆
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水 (蒸煮用)500 克
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海苔絲5 克
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乾辣椒絲 (optional)5 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
14.9 g
Calories
625 kJ /
149 kcal
Fat
5.1 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
12.8 g
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