Endibias con jamón serrano y pisto

Endibias con jamón serrano y pisto

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

de aceite de oliva
40 g
de cebolla en cuartos
150 g
de pimiento rojo en trozos
75 g
de pimiento verde en trozos
75 g
de calabacín con piel, en trozos
150 g
endibias
4
de jamón serrano
8 lonchas
de tomate frito estilo casero
250 g
de pimienta molida
1 pellizco
de sal
½ cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 10.66 g

Calories 931 kJ / 223 kcal

Fat 15.94 g

Fibre 4.73 g

Carbohydrates 9.13 g

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