Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinované maso
- 1000 gramů hovězího masa, na kousky, bez šlach a kostí, zadního (vcelku)
- 500 gramů červeného vína (nejlépe typu Barolo)
- 4 hřebíčky
- 60 gramů červené cibule
Dušené maso
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky (3 cm)
- 100 gramů mrkve, na kostičky (2 cm)
- 100 gramů slaniny, na kostičky (0.5 cm)
- 50 gramů šalotky, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 200 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- ½ čajové lžičky mleté skořice
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 20 gramů másla
- 10 gramů hladké mouky
- 1500 gramů vody
- 1 polévková lžíce hrubé soli
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
Polenta
- 400 gramů kukuřičné mouky, polenty
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2722.8 kJ / 649.8 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Carbohydrates
- 70.8 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 4.9 g
替代食谱
Show allKrůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45 min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 min
Lečo
45 分钟
Čočkovo-dýňová polévka
1小时
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1小时 10 分钟
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40 分钟
Rychlé makaróny z trouby
1小时 10 分钟
Novoroční bramborový guláš
1h 5 min
Restované proužky kuřecího masa
15 分钟
Low carb květákovo-kuřecí kari
45 分钟
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35 min
Kuře po asijsku s rýží a zeleninou
40 分钟