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Falafel di fave e ceci
Prep. 25 min
Total 40 min
16 pezzi
Ingredients
-
180 g di fave surgelate, (vedere consigli)di fave fresche sgranate180 g
-
di acqua500 g
-
di semi di coriandolo1 cucchiaio
-
di semi di cumino1 cucchiaio
-
spicchio di aglio1
-
di cipolle in quarti80 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline10 g
-
di menta fresca le foglioline5 g
-
di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati240 g
-
di semi di sesamo1 cucchiaio
-
di lievito in polvere1 cucchiaino
-
di sale fino1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
-
di peperoncino secco½ - 1 cucchiaino
-
farina q.b. per infarinare
-
olio di oliva q.b. per friggere
-
lime a fettine1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
12.8 g
Calories
1190 kJ /
285 kcal
Fat
13.6 g
Carbohydrates
27.7 g
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