• 

  kadeřavé kapusty bez košťálu

  350 gramů
• 

  vody

  500 gramů
• 

  oleje

  1 čajová lžička
• 

  soli plus na dochucení

  1 čajová lžička
• 

  brambor na kostičky (cca 1 cm)

  800 gramů
• 

  mletého černého pepře

  1 špetka
• 

  vepřové pečeně uzené, bez kosti, 4 plátky

  400 gramů

Omáčka

• 

  čerstvého sýra např. Lučiny

  150 gramů
• 

  hladké mouky

  30 gramů
• 

  mletého černého pepře

  2 špetky
• 

  zeleninové dochucovací pasty

  ½ čajové lžičky
  ½ kostky zeleninového bujónu