
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
- 200 g wody
- 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej, w plastrach, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 80 g serka topionego, ziołowego, pokrojonego na kawałki
- 20 g mąki pszennej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 30 - 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1079 kJ / 258 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 480 mg