Buñuelos de kale y gorgonzola

Buñuelos de kale y gorgonzola

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Prep. 20 min

Total 20 min

18 unidades

Ingredients

de kale (sin los tallos gruesos) en trozos
75 - 80 g
de cebolla
25 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva
30 g
huevos
2
de harina
100 g
de polvo de hornear
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de sal
½ cucharadita
de leche
100 g
de queso gorgonzola (en trozos pequeños)
70 g
de aceite para freír
300 - 400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.41 g

Calories 325 kJ / 78 kcal

Fat 5.51 g

Fibre 0.35 g

Carbohydrates 4.6 g

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