Devices & Accessories
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Prep. 24 h
Total 28 h 15 min
8 porcí
Ingredients
-
třtinového cukru1 polévková lžíce
-
papriky, mleté sladké2 polévkové lžíce
-
hrubozrnné hořčice2 polévkové lžíce
-
soli3 špetky
-
pepře černého, mletého2 špetky
-
oleje80 gramů
-
stroužků česneku5
-
vepřové krkovice vcelku1000 gramů
-
vody na podlití250 gramů
-
chilli paprička, čerstvá1
-
červené cibule plus extra na tenké plátky pro servírování100 gramů
-
mrkve50 gramů
-
celeru50 gramů
-
řapíkatého celeru50 gramů
-
slaniny50 gramů
-
rajčatového protlaku2 polévkové lžíce
-
kečupu100 gramů
-
medu20 gramů
-
grilovacího koření1 polévková lžíce
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánučerstvého tymiánu1 polévková lžíce
-
hamburgerových housek8
-
ledového salátu8 listů
-
červené cibule nakrájené na tenká kolečka8 plátků
-
rukoly50 gramů
-
sušených rajčat8
-
nakládané okurky na plátky4
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
23.55 g
Calories
2809 kJ /
670 kcal
Fat
47.23 g
Fibre
1.14 g
Carbohydrates
37.93 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1 h
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 h
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 h
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 h 30 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Klasický maďarský guláš
1 h 45 min
Trhané vepřové maso
4 h 5 min
Čočkovo-dýňová polévka
1 h
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 h 45 min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min