• 

  sušených meruněk

  80 gramů

Jogurt s mátou

• 

  stroužek česneku

  1
• 

  čerstvé máty lístků

  10 - 15 gramů
• 

  řeckého jogurtu

  200 gramů
• 

  mořské soli

  ¼ čajové lžičky
• 

  mletého kmínu

  ¼ čajové lžičky
• 

  pepře, černého, mletého

  3 špetky

Jehněčí masové kuličky s kuskusem

• 

  stroužky česneku

  2
• 

  čerstvé máty lístků

  10 gramů
• 

  jehněčího mletého masa

  500 gramů
• 

  velké vejce

  1
• 

  mořské soli

  1 ½ čajové lžičky
• 

  mleté skořice

  ¼ čajové lžičky
• 

  mletého kmínu

  ¼ čajové lžičky
• 

  nového koření mletého

  ¼ čajové lžičky
• 

  pálivé papriky

  ½ čajové lžičky
• 

  kuskusu

  280 gramů
• 

  vody

  600 gramů
• 

  olivový olej na smažení
• 

  másla

  1 polévková lžíce