Pad Thai z kurczakiem

Pad Thai z kurczakiem

3.7 724 rating

Prep. 25 min

Total 30 min

4 porcje

Ingredients

makaronu ryżowego, suchego typu wstążki
200 g
wrząca woda do zalania makaronu
filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm paski
200 g
tofu, średnio twardego pokrojonego w 1 cm kostkę
180 - 200 g
kiełków fasoli mung, świeżych
200 g
orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
40 g
cebuli szalotki przekrojonej na pół
60 g
ząbki czosnku
2
marchewki pokrojonej na kawałki
80 g
cukru trzcinowego, nierafinowanego
20 g
20 g cukru palmowego
sosu rybnego
15 g
sosu sojowego
40 - 50 g
pasty z tamaryndowca
20 g
wody
150 g
chili, mielonego
¼ - ½ łyżeczki
oleju arachidowego
2 łyżki
jajka roztrzepane
2
suszone płatki chili do posypania
limonka pokrojona w ćwiartki, do podania
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1092 mg

Protein 30.9 g

Calories 2266 kJ / 541.6 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 62.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA TAJSKA 8 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

30 min

Leczo

Leczo

40 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 min

Bigos

Bigos

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1 h 20 min

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1 h 40 min

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2 h 10 min

Langosze

Langosze

1 h 30 min

Show all