Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bao buns
- 160 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina
-
30
g de maicena
or 30 g de fécula de patata - 15 g de azúcar
- 15 g de aceite de girasol
Relleno, cocción y montaje
- 40 g de cacahuetes tostados salados
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 10 g de raíz de jengibre fresca en trozos
- 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite de girasol
- 2 anises estrellados
- ½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo
- 60 g de salsa de ostras
- 180 g de agua
- 300 g de lomo de salmón fresco sin piel cortado en 10 filetes de 30 g
-
½ - 1
cucharadita de salsa sriracha (salsa picante)
or 1 guindilla fresca cortada en rodajas finas - 10 espárragos verdes cortados longitudinalmente y por la mitad
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharada semillas de sésamo negro
- 2 - 3 cebolletas rectas cortadas en rodajas
- 3 ramitas de cilantro fresco
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1083 kJ / 258 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 27.3 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 299.6 mg
替代食谱
Show allVerduras al vapor con kéfir
45 分钟
Tortilla de patatas
35 分钟
Nuggets de pollo
20 分钟
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 分钟
Boquerones en vinagre
48小时
Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25 分钟
Revuelto de setas para dos
10 min
Flores de alcachofa
2小时
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35 分钟
Hervido
40 分钟