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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spaghetti al ragù di anguille
Prep. 20 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
di cipolla bianca in quarti100 g
-
spicchio di aglio1
-
peperoncino secco piccante1
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate5 rametti
-
olio extravergine di oliva40 g
-
di foglie di alloro secche½ cucchiaino
-
di anguilla pulita ed eviscerata, a pezzi (4 cm circa)600 g
-
di vino bianco secco80 g
-
di passata di pomodoro600 g
-
di sale1 pizzico
-
di spaghetti480 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
24.3 g
Calories
2770 kJ /
662 kcal
Fat
37.2 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
61.4 g
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