Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglie lavate e asciugate
- 750 g di acqua
- 10 g di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero in grani
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza a pezzi (senza la parte bianca)
- 240 g di riso basmati (tempo di cottura 10-12 minuti)
- 400 g di zucchine a cubetti
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 1 scalogno a metà
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1665 kJ / 398 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 51.4 g
- Fat
- 20.3 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 分钟
Farro al pesto e fagiolini
30 分钟
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30 分钟
Risotto mascarpone e pepe rosa
35 min
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50 分钟
Virtù teramane
1h
Panissa vercellese
35 min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 min
Canederli agli spinaci
2小时 30 分钟
Spatzle alla barbabietola
30 分钟
Risotto pere e Taleggio
40 min
Risotto patate e rosmarino
40 min