Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

4.0 23 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

8 pezzi

Ingredients

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
70 g
di farina tipo 00
130 g
uovo
1
di yogurt naturale non zuccherato
125 g
di olio di semi di mais
70 g
di latte
40 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di lievito istantaneo per torte salate
½ bustina
di gherigli di noci a pezzi grossi
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.8 g

Calories 870 kJ / 208 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 13.6 g

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