Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

Name: Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 scalogno; 30 g olio extravergine di oliva; 300 g di passata di pomodoro; 50 g di olive taggiasche denocciolate; ½ - 1 cucchiaino di origano secco; 3 foglie di basilico fresche; 1 pizzico di sale; 300 g di fagioli di soia