Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos

Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos

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Prep. 15 min

Total 15 min

4 raciones

Ingredients

de berros
100 g
rabanitos cortados en láminas finas
4
naranjas (solo los gajos, sin nada de piel ni parte blanca)
2
de aceite de oliva virgen extra
80 g
langostinos crudos medianos pelados
12
de pulpo cocido (1 tentáculo en rodajas de 1 cm)
120 g
de vinagre de jerez
20 g
de sal
2 pellizcos
de piñones
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 17.3 g

Calories 1399 kJ / 335 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 7.4 g

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