Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží

4.2 25 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

6 porcí

Ingredients

vody
1000 gramů
soli
4 čajové lžičky
dlouhozrnné rýže
300 gramů
mrkve oloupané, na kolečka
150 gramů
pórku na plátky
200 gramů
cukety na kousky (3 cm)
400 gramů
lilku na kousky (3 cm)
200 gramů
zelené papriky na kousky (3 cm)
½
červené papriky na kousky (3 cm)
½
olivového oleje
80 gramů
žluté cibule na půlky
300 gramů
stroužky česneku
4
rajčat napůl
40 gramů
čerstvého koriandru
30 gramů
bílého vína
100 gramů
kokosového mléka
200 gramů
kari
1 polévková lžíce
kurkumy
½ - 1 čajová lžička
mletého kmínu
1 čajová lžička
mletého anýzu
1 čajová lžička
mletého kardamomu
1 čajová lžička
cukru
½ čajové lžičky
strouhaného kokosu
30 gramů

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 8 g

Calories 1721 kJ / 411 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pro pocit lehkosti 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2 h 50 min

Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu

Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu

10 h 50 min

Špenátový koláč

Špenátový koláč

1 h 10 min

Nadívané papriky po sicilsku

Nadívané papriky po sicilsku

1 h 30 min

Rýžové casserole s jablky

Rýžové casserole s jablky

1 h 45 min

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

2 h

Guláš z vepřové panenky

Guláš z vepřové panenky

40 min

Špagety s rajčaty a slaninou

Špagety s rajčaty a slaninou

35 min

Nádivka z cukety

Nádivka z cukety

50 min

Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

30 min

Mac and Cheese

Mac and Cheese

1 h

Čočkové stew s pancettou

Čočkové stew s pancettou

1 h

Show all