Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

4.7 153 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

sýra parmazánu na kousky
80 gramů
šalotky napůl
40 gramů
olivového oleje plus extra pro smažení
50 gramů
mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
200 gramů
suchého bílého vína
100 gramů
rizoto rýže
200 gramů
zeleninového vývaru
450 gramů
450 gramů vody, s 1 kostkou zeleninového bujónu
pancetty na plátky nebo na kostičky (1 cm)
150 gramů
smetany, min. 30 % tuku
30 gramů
30 gramů másla
pepře, černého, mletého
2 - 3 špetky
čerstvé máty nasekané
5 - 10 lístků
mořská sůl dle chuti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 20.7 g

Calories 2357 kJ / 563 kcal

Fat 33.8 g

Carbohydrates 44.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2 h 50 min

Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu

Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu

10 h 50 min

Špenátový koláč

Špenátový koláč

1 h 10 min

Nadívané papriky po sicilsku

Nadívané papriky po sicilsku

1 h 30 min

Rýžové casserole s jablky

Rýžové casserole s jablky

1 h 45 min

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

2 h

Guláš z vepřové panenky

Guláš z vepřové panenky

40 min

Špagety s rajčaty a slaninou

Špagety s rajčaty a slaninou

35 min

Nádivka z cukety

Nádivka z cukety

50 min

Mac and Cheese

Mac and Cheese

1 h

Čočkové stew s pancettou

Čočkové stew s pancettou

1 h

Smažený sýr bez smažení s bramborami

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40 min

Show all