Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

6 porcí

Ingredients

500 gramů vody
2 polévkové lžíce soli
600 gramů brambor neoloupaných, střední velikosti

Nádivka

200 gramů červené cibule na kousky
20 gramů olivového oleje plus na vymazání plechu
35 gramů hnědého cukru
30 gramů červeného vína suchého
300 gramů prejtu

Koláčky

1 vrchovatá čajová lžička bramborového škrobu
140 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu a rukou
2 vejce
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porci

Protein 11.5 g

Calories 1518 kJ / 362 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brambory 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

„Marry me“ těstoviny s kuřecím masem

30 分钟

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2小时 50 分钟

Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu

10小时 50 分钟

Špenátový koláč

1小时 10 分钟

Nadívané papriky po sicilsku

1小时 30 分钟

Rýžové casserole s jablky

1小时 45 分钟

Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami

25 分钟

Bernské rösti

40 分钟

Guláš z vepřové panenky

40 分钟

Špagety s rajčaty a slaninou

35 分钟

Hráškové rizoto s pancettou

30 分钟

Nádivka z cukety

50 分钟

Show all