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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
Prep. 15 min
Total 45 min
8 raciones
Ingredients
-
de agua500 g
-
de zanahorias en trozos grandes500 g
-
de chalotas50 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)40 g
-
de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)1 cucharadita
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de humo líquido (optional)1 - 2 cucharadas
-
anchoas en aceite escurridas24
-
de sal en escamas1 - 2 pellizcos
-
cebollino fresco picado1 - 2 cucharadas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
4.87 g
Calories
422 kJ /
101 kcal
Fat
6.92 g
Fibre
1.74 g
Carbohydrates
4.79 g
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