Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli
TM6 TM5

Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

3.7 (144 评分)

Ingredients

Chili-Aioli

  • 200 g Sonnenblumenöl
  • 5 Stängel Koriander, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Ei
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 ½ TL Sambal Oelek
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Paprika edelsüß

Kohlrabischnitzel

  • 200 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 30 g Sesam
  • 30 g Mandeln, gehobelt
  • 500 g Wasser
  • 600 g Kohlrabi, in Scheiben (1 cm)
  • 2 Eier
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer zum Würzen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
4293 kJ / 1026 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
12 g
Fat
96 g
Fibre
9.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all