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Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
4.8 22 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • gherigli di noci
    4
  • spicchio di aglio senz'anima
    ½
  • di filetti di acciuga sott'olio
    20 g
  • olio extravergine di oliva
    80 g
  • di acqua
    500 g
  • di cavolfiori a fette 1,5 cm (possibilmente di vari colori)
    600 g
  • tartufo nero fresco (scorzone)
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g
Calories 1046 kJ / 250 kcal
Fat 23 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 4 g

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