Mejillones al vino

Mejillones al vino

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Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

dientes de ajo
2
de cebolla en trozos
70 g
de tomate triturado en conserva
70 g
de azúcar
1 pellizco
de sal
1 pellizco
de aceite de oliva
50 g
de vino blanco
100 g
de mejillones frescos limpios
1000 g
cilantro fresco (optional) picado
1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 360.5 mg

Protein 4.8 g

Calories 473 kJ / 113 kcal

Fat 9.2 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 2.7 g

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