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Strangozzi alla nonna Sabina

Strangozzi alla nonna Sabina
4.1 7 ratings
Prep. 45 min
Total 2 h 5 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di farina tipo 00
    300 g
  • di farina di grano duro
    350 g
  • di acqua
    450 g
  • spicchi di aglio senz'anima
    2
  • di cipolla
    50 g
  • di carota pelata
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    400 g
  • di sale
    1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20 g
Calories 2849 kJ / 681 kcal
Fat 11 g
Fibre 8 g
Carbohydrates 134 g

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