Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

4.9 31 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

32 pezzi

Ingredients

Cipolle e mele alla birra nera

di cipolle in quarti
800 g
di mele adatte alla cottura sbucciate e in quarti
200 g
di birra scura
100 g
di pepe di Cayenna macinato
1 pizzico
di sale
1 cucchiaino
di zucchero grezzo
80 g

Terminare la preparazione

filetti di maiale (200-400 g)
1 - 2
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di pane tostato
32 fette
di Camembert in 16 pezzi
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.21 g

Calories 378 kJ / 90 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 0.89 g

Carbohydrates 9.54 g

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