Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

dientes de ajo
2
de aceite de oliva
50 g
de alcachofas congeladas en cuartos
250 g
de gambas crudas peladas
300 g
de angulas de surimi
150 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
guindilla seca (optional)
½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.57 g

Calories 1205 kJ / 288 kcal

Fat 23.65 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 6.32 g

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