Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
-
200
g de petits pois frais
or 200 g de petits pois surgelés -
150
g de fèves fraîches
or 150 g de fèves surgelées - 200 g de carotte nouvelle
- 200 g de courgette, détaillée en tagliatelle
- 10 g de beurre doux, pour les moules
- 10 g de farine de blé, pour fariner
- 1 pâte feuilletée maison
- 50 g de fromage (tomme de brebis), coupé en morceaux
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 150 g de lait
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 8 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1161 kJ / 277 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 20.9 g
- Fat
- 18.9 g
- Fibre
- 4.1 g
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