Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di cimette di broccolo, lavate e asciugate (peso netto)
- 150 g di mela, a piacere sbucciata ed in pezzi (3-4 cm)
- 250 g di peperone rosso, pulito ed a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di semi di girasole
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di aceto
- 2 cucchiaini di salsa di senape
- 1 cucchiaino di miele
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 740 kJ / 177 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 4 g
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